Si ellos pueden! Un restaurant californiano donde se sirve productos biodiversos, frescos, sin preservantes, sin aditivos y de la estación. Nada sorprendente para estos tiempos claro esta.

Pero desde que se constata que esos productos son sobretodo purés de legumbres o de frutas, la mayor parte cocidos al vapor o muy lentamente y que son servidos en pequeños envases transparentes, ¿se puede ya tener dudas sobre el hecho que ellos nos sean bien destinados?

Y a justo valor pues estos platillos son reservados a los menores de 3 anos que pueden venir a probar los productos …en un bar! Sobre sillas altas (preparadas especialmente para el caso) que facilitan el servicio.

Solo una pregunta nos hacemos…¿Que consumen los adultos que los acompañan durante todo ese tiempo? Porque el pequeño envase de jamón con alcachofas sin sal no resulta apetecible incluso aun siendo preparado por un excelente chef.

Si usted pasa por la costa oeste de los Estados Unidos, vaya al bar de bebes y tenganos al corriente de lo que ahí pasa.

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DISFRUTE LA VIDA.