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Hace ya quince años se identificó una nueva hormona: la leptina. Su descubrimiento causó un gran revuelo puesto que algunos vieron en ella una explicación para la obesidad y, por tanto, una posibilidad para su tratamiento.
Siempre se ha sabido que una parte de la población es capaz de mantener un peso corporal normal a [...]

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Un aumento excesivo de peso a edades tempranas, fruto de una alimentación desequilibrada, puede contribuir a sufrir uno de los mayores problemas de carácter nutricional, la obesidad. Pero  ¿es genético o es sobretodo un problema de hábitos y estilo de vida?
A finales de los años ochenta las teorías genetistas de la obesidad afirmaron que [...]