Sabemos que cada persona es un mundo diferente pues cada uno guarda antecedentes particulares y es por eso que se debe contar con un programa y régimen de dieta personalizado según el requerimiento o necesidad.

Este régimen se sostiene bajo reglas simples pero que a su vez nos permitirán reducir medidas y perder peso de manera saludable pues contará con los elementos  nutricionales necesarios.

Una dieta equilibrada aporta principalmente 12-15% de proteínas, 30-35% de grasas y 50-55% de carbohidratos y desde que se que se desee perder peso se reduce la ración calórica y la tarea es determinar la calidad de los alimentos a escoger y cantidad de comidas al día.

Siguiendo estos principios una ración de carbohidratos consistirá esencialmente de los complejos (papas, cereales, legumbres, pastas) y muy poco de los simples (dulces, productos refinados).

La ventaja de estos complejos es que son utilizadas y no serán almacenadas como grasa y ya que tienen un indice glicémico bajo sacian el hambre durante más tiempo como vimos en Dieta basada en el indice glicemico.

En el caso de las grasas se reducirán privilegiando alimentos con poco contenido como los pescados, los huevos, quesos frescos, etc. pues aportaran la cantidad de ácidos grasos necesarios para el organismo.

En el caso de las proteínas debe mantenerse constante su aporte, priorizando el consumo de carnes magras, menestras y lácteos desgrasados. El aporte de fibra es importante también entre 30-40  gramos al día.

Los líquidos en cantidad suficiente entre 1.5 y 2 litros  y respetar nuestras 3 comidas principales y agregando 2 pequeñas meriendas a media mañana y media tarde.

Si queremos retomar a una alimentación equilibrada debemos reconciliarnos con los alimentos y modificar nuestros hábitos, lo cual es un trabajo a veces muy duro pero que si es constante nos ayudara a reencontrarnos con una vida saludable.

DISFRUTA LA VIDA.