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Los centímetros alrededor de la cintura que se adquieren durante las Fiestas de Fin de año serian particularmente difíciles de eliminar.
Un estudio publicado en el New England Journal of Medicine y realizado en países desarrollados señaló que las fiestas de fin de año serían responsables de la mitad del peso medio ganado por un [...]
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Si ellos pueden! Un restaurant californiano donde se sirve productos biodiversos, frescos, sin preservantes, sin aditivos y de la estación. Nada sorprendente para estos tiempos claro esta.
Pero desde que se constata que esos productos son sobretodo purés de legumbres o de frutas, la mayor parte cocidos al vapor o muy lentamente y que son [...]
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Estamos finalizando el año escolar pero rápidamente pasaran las vacaciones y nuevamente al ruedo. Y una de las principales preocupaciones de los padres de familia es saber como deben comer sus hijos.
Pues existe un sitio enteramente dedicado a mostrar fotos de bandejas o platos de almuerzos destinados a los niños y adolescentes escolares de [...]
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¿Por qué se vive más tiempo cuando se come menos? Pues porque la restricción calórica permitiría, entre otras cosas, disminuir el stress oxídativo que tiene lugar normalmente en las células musculares por la tanto disminuye el proceso de envejecimiento.
La restricción calórica consiste en disminuir considerablemente los aportes energéticos pero siempre aportando al organismo todos [...]
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Existe una variedad de dietas disponibles y muchas veces son prescritas libremente o usadas en plena libertad por los lectores de revistas o paginas de internet sin una evaluación previa ni revisión de su historia nutricional.
Es por eso que evitamos aquí prescribir dietas libremente y lo que hacemos es dar pautas generales o guías [...]
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La depresión es uno de los males que actualmente aquejan a gran parte de las personas causadas por el exigente y abrumador estilo de vida de estos tiempos, stress, entre otras.
En general, las personas con depresión tienen tendencia al consumo de productos dulces refinados (pasteles, caramelos, chocolate, etc.) de escaso valor nutritivo y también [...]
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Los dulces son las principales tentaciones que afectan el intento de hacer una dieta. Quédese lejos del pensamiento negativo y no piense en abandonar su objetivo, regulando su peso y siguiendo una dieta saludable y bien equilibrada.
¿Es posible controlar las ganas de comer dulces? Pues tanto chocolates y otros tipos de dulces provocan síntomas [...]
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Un aumento excesivo de peso a edades tempranas, fruto de una alimentación desequilibrada, puede contribuir a sufrir uno de los mayores problemas de carácter nutricional, la obesidad. Pero ¿es genético o es sobretodo un problema de hábitos y estilo de vida?
A finales de los años ochenta las teorías genetistas de la obesidad afirmaron que [...]
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Como sabemos mantener el peso y equilibrio corporal ideal es beneficioso para el organismo, pues permite que éste se encuentre en óptimas condiciones de salud lo que le ayuda a permanecer joven más tiempo.
Sin embargo en estos tiempos donde el consumo excesivo de alimentos llamados “chatarra”, la escasa actividad física y al estrés predominan [...]
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¿Cuáles son los requerimientos nutricionales en el anciano? Es una pregunta que muchos personas se plantean al llegar a esa etapa de su vida o la familia que busca información para uno de sus miembros.
Debemos saber que las necesidades energéticas en la tercera edad disminuyen notablemente conociendose una reducción del 10% por cada decada [...]
