Saturday, July 31st, 2010

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Si ellos pueden! Un restaurant californiano donde se sirve productos biodiversos, frescos, sin preservantes, sin aditivos y de la estación. Nada sorprendente para estos tiempos claro esta.
Pero desde que se constata que esos productos son sobretodo purés de legumbres o de frutas, la mayor parte cocidos al vapor o muy lentamente y que son [...]

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En estos tiempos  cada vez más las necesidades de los hombres empiezan a definir el rumbo de las investigaciones, comercio, servicios entre otras cosas y aquí presentamos un claro ejemplo de esto que es la apertura de un restaurant que ofrece comida sin gluten.
Se trata del “Des si & des Mets” en Paris, en [...]