Muy conocida por su rol benéfico en los huesos, la vitamina D podría igualmente ser útil para disminuir la resistencia a la insulina y por lo tanto eventualmente prevenir la aparición de la diabetes tipo 2 pues aumentaría significativamente la sensibilidad a la insulina.

Entre otras propiedades, la vitamina D previene y trata la osteoporosis gracias a su rol esencial en la mineralización de los huesos. Pero a su vez jugaría igualmente un rol en la insulina que es la hormona que regula los niveles de azúcar o glicemia en la sangre.

Sabemos que en cuanto aumentan el peso corporal, la presión arterial y el colesterol, el metabolismo es perturbado (es el síndrome metabólico) y las células se vuelven cada vez más resistentes a la insulina, lo que puede llevar a la diabetes y sus complicaciones.

Un grupo de investigación en Nueva Zelanda busco entonces estudiar los efectos de la suplementación de vitamina D sobre esta resistencia a la insulina, administrando dosis durante 6 meses a un grupo de mujeres y un placebo a otro grupo.

Las mujeres tenían edades entre 23 a 68 años, eran insulino-resistentes y ninguna de ellas seguía algún tratamiento para una eventual diabetes.

Los resultados mostraron una disminución significativa de la insulino-resistencia en las mujeres suplementadas y paralelamente con un incremento de su sensibilidad a la insulina. La cantidad de insulina secretada por el páncreas no cambió en relación a ella.

Este estudio, que amerita ser confirmado por otro de mayor amplitud, podría abrir perspectivas de prevención o al menos retardar la llegada de una diabetes de tipo 2, la que aqueja a más de 150 millones de personas en el mundo.

Fuente: “Vitamin D supplementation reduces insulin resistance in South Asian women living In New Zealand who are insulin resistant and vitamin D deficient”, P.R. Von Hurst et al, British Journal of Nutrition, sept 09

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